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Category Archives: L’alimentation
C’est bien la saison du concombre quelquepart !
Attention Lecteur, ce podcast que nous avons retrouvé parmi tous fichiers date de février 2016. Je te préviens car tu risques de me rétorquer qu’effectivement à l’heure actuelle c’est bien la saison du concombre en France 😉 ! Pour ce sujet, on a invité Evangéline à venir discuter avec nous. Les « en-plus » Comme promis dans […]
De la viande pour faire du muscle?
Il est courant d’entendre que pour être fort et faire du muscle, il est nécessaire de manger de la viande. Ça en devient un critère de virilité. “Un mec, un vrai, ça mange des gros steaks, ça mange pimenté et ça boit de la bière ! ” Mais qu’en est-il exactement? Faut-il manger de la […]
Le repas français, le lien social et le végétarisme
Jeudi 14 avril 2016, école vétérinaire de Maison-Alfort : »Nous n’avons pas eu le temps d’aborder la question de ces tendances que sont le végétarisme et le véganisme, mais il est vrai que leur mise en pratique détruit ce lien social, de partage créé lors d’un repas… »Prononcée en conclusion d’une table-ronde sur l’évolution du repas des […]
Podcast : Petit cours de biologie pour mieux comprendre les OGM
Pendant ce podcast de 35 min, Claire nous fait un petit cours de biologie pour mieux comprendre les OGM. http://podcasts.lescauseries.fr/biologie-des-ogm.mp3 Voici le lien pour télécharger le podcast (clique droit « enregistrer le fichier audio sous… ») : biologie-des-ogm.mp3
Podcast: Différence entre diététique et biologique
Pendant ce podcast de 15 min, Estelle nous explique la différence entre deux notions : diététique et biologique. http://podcasts.lescauseries.fr/difference-dietetique-biologique.mp3 Lien pour télécharger (clique droit « enregistrer le fichier audio sous… ») : difference-dietetique-biologique.mp3
Podcast : Le rôle de l’olfaction dans l’alimentation
Pendant ce podcast de 45 min, Estelle nous explique le rôle de l’olfaction dans l’alimentation. http://podcasts.lescauseries.fr/olfaction.mp3 Lien pour télécharger (clique droit « enregistrer le fichier audio sous… ») : olfaction.mp3
Podcast: Végétariens, végétaliens, véganes
Pendant ce podcast de 25 min, Claire nous explique la différence entre végétariens, végétaliens et véganes. http://podcasts.lescauseries.fr/vegetariensvegetaliensveganes.mp3 Lien pour télécharger (clique droit « enregistrer le fichier audio sous… ») : vegetariensvegetaliensveganes.mp3
Podcast – Labels Bios
http://podcasts.lescauseries.fr/labelsbios.mp3 Lien pour télécharger (clique droit « enregistrer le fichier audio sous… ») : labelsbios.mp3